Selección Signature
En Dénia, un nombre resuena como una promesa: Quique Dacosta. Tres estrellas Michelin, y mucho más — una visión, una firma, una manera única de contar la Marina Alta en el plato.
Aquí la cocina se hace relato. Cada menú se despliega como un viaje sensorial donde el paisaje, la luz mediterránea y el producto se transforman en emociones. El gesto es de una precisión absoluta, la creatividad no tiene límites y, sin embargo, todo respira sinceridad.
El servicio, de una elegancia poco común, acompaña cada plato con delicadeza y saber. Uno se siente guiado, mimado, invitado a detenerse para saborear el instante. Nada se deja al azar, todo está pensado para grabarse en la memoria.
Es una de las grandes mesas de España, un destino en sí mismo, que atrae a gourmets de todo el mundo a la Costa Blanca. Una experiencia que va más allá de una comida: una obra, un recuerdo, una cumbre.
La hemos vivido y hemos salido conmovidos. Una dirección de excepción, sencillamente inolvidable.
— Signature Costa Blanca
Quique Dacosta Restaurant es un restaurante de alta cocina situado en Dénia (C/ Rascassa, 1), a cargo del chef Quique Dacosta. Nació en 2006, cuando el anterior El Poblet de Dénia pasó a llevar su nombre. La casa cuenta con tres estrellas Michelin.
Su propuesta se articula en torno al menú degustación, presentado como Menú OCTAVO (315 € por persona), y reivindica productos del entorno como la gamba roja de Dénia.
El restaurante recibe a sus comensales en dos servicios, con acogida entre las 13:30 y las 14:00 al mediodía y entre las 20:30 y las 21:00 por la noche; el servicio de comida cierra a las 17:30 y el de cena a las 00:30. Cierra lunes y martes (en julio y agosto, solo los lunes). Trabaja con reserva previa y ofrece cheques regalo. Se enmarca en una gama de precios alta (€€€€).
Ya sea para una comida en la terraza, una cena en pareja o un almuerzo en familia, Quique Dacosta Restaurant es una dirección para descubrir en Dénia.
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Quique Dacosta Restaurant ofrece cocina mediterranean en Dénia, en plena Costa Blanca.
Sí, Quique Dacosta Restaurant dispone de terraza.
Encuentre el contacto y el horario en su ficha de Signature Costa Blanca.
Quique Dacosta Restaurant se encuentra en Carretera de les Marines Dénia, Dénia.
“No tengo suficientes palabras para describir la magnifica experiencia en el restaurante. El ambiente tranquilo, agradable, nos sentimos atendidos en todo momento por el increíble staff. La comida es deliciosa, creativa y elegante, la gamba roja no falla, el erizo y el cruasán de pato me sorprendieron, y muy muy top. P”
“Experimentar una comida en este maravilloso restaurante es un acto esencial para cualquier amante de la gastronomía y de la belleza estética, todo su personal se mueve en la sala con movimientos coordinados y bellos. La comida es un alarde de investigación y desarrollo para emocionar al comensal de principio a fin, los”
“El mejor restaurante de uno de nuestros mejores chef. La mejor gamba roja del mundo, de los mejores arroces del mundo y todo en predentaciones coloridas, originales y con muchos toques artísticos. Lo mejor, los snacks en la entrada si el tiempo acompaña. Es de las mejores experiencias de todo el levante. Grande Quique!”
“Una experiencia gastronómica de primera. Uno podría afirmar que es lo que se espera de un sitio así con el precio que tiene pero la verdad es que aún dentro de esto hay niveles y la atención del personal, la originalidad y origen de los platos, así como el nivel del maridaje premium la colocan en lo más alto. De nuevo”
“QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE - DÉNIA - ALICANTE . @qiqedacosta ⭐️⭐️⭐️ MICHELÍN . ☀️☀️☀️ REPSOL 🔪🔪🔪 THE BEST CHEF AWARD . 65 - THE WORD’S 50 BEST 🎖️ Al mérito en las BELLAS ARTES en 2020 la belleza hecha plato ✨ En la mesa de Quique Dacosta, la cocina se convierte en poesía que se come. Cada menú es un viaje senso”
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