Joaquín Schmidt es un establecimiento de restaurante situado en Valencia, en plena Costa Blanca (provincia de Alicante). Con una valoración de 4.7/5 basada en 173 opiniones de clientes, es una de las direcciones mejor valoradas de Valencia. Su rango de precios se sitúa en €€€ · 60–70 €.
En Valencia, como en toda la Costa Blanca, la gastronomía es protagonista: arroces y paellas, pescados y mariscos, productos de la Marina Alta y cocina mediterránea llena de sol. Sus mesas, de las más auténticas a las más creativas, son su mejor reflejo.
Consulta a continuación su horario, sus fotos, su teléfono y cómo llegar, así como su página web.
Ya sea para una comida en la terraza, una cena en pareja o un almuerzo en familia, Joaquín Schmidt es una dirección para descubrir en Valencia.
En Joaquín Schmidt, el precio ronda los 60–70 € por persona.
Joaquín Schmidt ofrece cocina restaurante en Valencia, en plena Costa Blanca.
Encuentre el contacto y el horario en su ficha de Signature Costa Blanca.
Joaquín Schmidt se encuentra en Carrer de la Visitació 7 València, Valencia.
“En un discreto rincón de Valencia, casi escondido a propósito, se encuentra Joaquín Schmidt, un restaurante que demuestra que la alta cocina no necesita altavoces estridentes ni grandes salones para brillar. Aquí, el lujo se mide en intimidad, producto y técnica, en una sala mínima de apenas cuatro mesas donde el comen”
“Lástima que el reloj marque una cuenta atrás. Pero lo vivido en tu casa será eterno. Gracias Joaquín por todo!!”
“Se trata de un restaurante de autor, muy especial, en el que, literalmente entras en su mundo, en su entorno, en sus ideas, en su forma de ver la vida y de hacer las cosas y por supuesto de cocinar. Joaquín te recibe personalmente y la decoración del local te hace sentir que realmente estás en su casa que hace tuya po”
“No lo recomiendo. Sentí que me tomaron el pelo. Solo un par de platos interesantes. El resto con poca elaboración para el precio que pagas. Fui a comer el pasado sábado porque cierran en febrero y tenía muy buenos recuerdos de hace años. Una pena. Ya no es lo que era.”
“La reserva era a las 13 h. Empieza con una lectura teatralizada de unas 2 horas. Habremos empezado a comer sobre las 15:45. Lo primero que nos han servido ha sido pan con aceite, después un aperitivo de gelatina de berberechos, más pan con aceite, un plato de lentejas, más pan con aceite, este con azúcar, mandarinas y ”
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