Blauet Restaurante es un restaurante de Valencia que propone una cocina de fusión entre las tradiciones mediterránea y asiática, con técnicas de raíz china. Su propuesta se apoya en producto local de calidad, fresco y de temporada, y se enmarca en una arraigada tradición familiar transmitida de generación en generación.
El espacio se describe como moderno y a la vez tranquilo. La oferta se articula en una carta, menús para grupos, una carta de vinos y una carta de cócteles, que incluye también cócteles sin alcohol y creaciones personalizadas.
El restaurante admite reservas y la organización de eventos y celebraciones de grupo.
Ya sea para una comida en la terraza, una cena en pareja o un almuerzo en familia, Blauet Restaurante es una dirección para descubrir en Valencia.
En Blauet Restaurante, el precio ronda los 20–60 € por persona.
Blauet Restaurante ofrece cocina spanish · fish en Valencia, en plena Costa Blanca.
Sí, Blauet Restaurante dispone de terraza.
Encuentre el contacto y el horario en su ficha de Signature Costa Blanca.
Blauet Restaurante se encuentra en C. Beniferri, 8, Poblados del Oeste, 46015 Valencia, España, Valencia.
“Una sorpresa elegante y auténtica — Blauet Restaurante. He ido hoy a comer a Blauet Restaurante, recomendado e invitado por un amigo de la zona que lo conoce bien, y la experiencia me ha sorprendido gratamente de principio a fin. Lo primero: el menú del día es exquisito. Hay una mezcla muy bien medida entre cocina cu”
“Restaurante recomendable en todos los sentidos! Comida, servicio y compañía espectacular. Fui por una recomendación y superó mis expectativas. Restaurante que ha marcado un viaje muy especial. Deseando volver”
“Blauet es un proyecto con una base clara: buena materia prima, cocina honesta y una intención evidente de hacer las cosas bien. Se nota que hay oficio y criterio detrás de la carta, y eso hoy en día ya es mucho decir. Comida 7 La propuesta gastronómica funciona, especialmente en los platos más directos, donde el produ”
“Hoy hemos estos comiendo en Blauet, y ha sido todo un descubrimiento. El servicio espectacular, Cristian ha estado muy atento con nosotras en todo momento. Con respecto a la comida, hemos pedido todo para compartir, la vieira totalmente recomendable y las croquetas espectaculares. En cuanto al ambiente, el diseño del l”
“Platos muy bien elaborados, creativos y con un sabor espectacular. Pedimos tanto entrantes como principales, y quedamos muy satisfechos. Además, el ambiente y el servicio son impecables, recibimos una atención estupenda. Un 10/10, para volver!!”
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