Atmosphère es un restaurante de cocina de mercado con acento francés situado en la calle Quart, en el barrio del Botánico de Valencia. Su propuesta culinaria está inspirada por Emmanuelle Malibert.
La carta combina platos como el timbal de sardina ahumada, el bacalao con alioli, la sopa de cebolla o el arroz meloso. La oferta se articula en distintas fórmulas: brunch con opciones dulces y saladas, menú del día y menús degustación, menú ejecutivo, carta, menús para grupos y una carta de bebidas.
El local se describe como un espacio acogedor, con zona de bar y un espacio para eventos privados. Además del servicio en sala, ofrece comida para llevar y experiencias regalo.
Abre a diario, con servicio de desayuno y mediodía, y con jornada ampliada los sábados. Acepta reservas online y organiza comidas de grupo y eventos privados. Se sitúa en una gama de precios alta.
Ya sea para una comida en la terraza, una cena en pareja o un almuerzo en familia, Atmosphère es una dirección para descubrir en Valencia.
En Atmosphère, el precio ronda los 20–50 € por persona.
Atmosphère ofrece cocina french en Valencia, en plena Costa Blanca.
Sí, Atmosphère dispone de terraza.
Encuentre el contacto y el horario en su ficha de Signature Costa Blanca.
Atmosphère se encuentra en C/ de Quart, 89, Extramurs, 46008 València, Valencia, España, Valencia.
“El restaurante Atmosphère ofrece una experiencia gastronómica que destaca desde el primer momento. La degustación es simplemente sobresaliente: platos cuidadosamente elaborados, con una ejecución precisa y un equilibrio de sabores que demuestra técnica y sensibilidad culinaria. El servicio está a un nivel igualmente ”
“Un descubrimiento que invita a volver para probar absolutamente toda la carta. Lugar bonito, acogedor y con muy buen gusto. La atención de todo el personal, una maravilla. Nos acogieron con mucha cercanía y amabilidad. Lorena, nos recomendó a la perfección, siendo la primera vez que íbamos. Probamos algunos platos típ”
“Fuimos domingo y pedimos el menú del día. En mi caso pedí el huevo mollet y los raviolis de calabaza. Ambos platos estaban espectaculares. Finalmente la mousse de limón. Cortesía de la casa, nos dejaron probar la cheesecake y la tarta de manzana. Todo estaba buenísimo. Finalmente pedimos un cremaet. Este último no esta”
“Oh là-là! C'est magnifique! Mejor dicho continúa siendo magnífique porque, aunque hacía tiempo que no venía, siguen manteniendo altísimo su listón culinario bien arriba, el local sigue igual de bonito, el buen trato tb, etc. Es normal que los precios vayan subiendo pero desde luego con este estándar de calidad, con m”
“Menú del día: 29 euros Elegí sopa francesa de cebolla, bacalao islandés horneado con gratén y tarta tatin con manzanas caramelizadas. Todo estaba delicioso, la tatin estaba simplemente espectacular. Ambiente agradable, buen servicio. Quiero volver.”
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