American Humo y Fuego es un restaurante de Alicante especializado en hamburguesas y en carnes ahumadas al estilo sureño, con propuestas como costillas, brisket y pulled pork. Su carta se organiza en entrantes, costillas y burgers.
La cocina reivindica una carne 100 % natural, picada fresca a diario, y trabaja con vaca madurada, salsas y guarniciones caseras. El ahumado se realiza con madera de encina y manzano. El local ofrece un ambiente relajado acompañado de buena música y admite reservas.
Ya sea para una comida en la terraza, una cena en pareja o un almuerzo en familia, American Humo y Fuego es una dirección para descubrir en Alicante.
En American Humo y Fuego, el precio ronda los 20–30 € por persona.
American Humo y Fuego ofrece hamburguesería en Alicante, en plena Costa Blanca.
Sí, American Humo y Fuego dispone de terraza.
Encuentre el contacto y el horario en su ficha de Signature Costa Blanca.
American Humo y Fuego se encuentra en Carrer de la Periodista Pirula Arderius 3, Alicante.
Extractos de opiniones publicadas en Google.
“Mucho tiempo queriendo venir. Ha cambiado su localización justo al lado y creo que han muerto de éxito. Nada que ver con las reseñas anteriores. Local muy frío, no tienen enchufada la cortina de aire de la puerta. Costillar seco, pero muuuuy seco y pasado de pimienta. Hamburguesa de AliExpress: foto maravillosa, y la r”
“Lo mejor su producto: Textura,sabor y punto de la carne de 10. Hamburguesas de calidad sin florituras excesivas,sabores reconocibles sin enmascarar el producto. Probamos también el costillar de ternera que estaba rico. Nos atendió y aconsejó Johnny de maravilla.”
“Nos atiende Ángel, super amable para darnos mesa y atento a todos los clientes durante la cena. La camarera, majisima, nos recomienda y estupenda durante la cena. Finalmente pedimos la Fondillón (muy recomendable) y la Guanciale (si te gustan con un toque dulce por la cebolla). La calidad de la carne espectacular. No ”
“Cuando entras al local el olor a carne es brutal, ya sabes a lo que vas solo con oler el Kamado en funcionamiento. El local es pequeño pero bien distribuido, con variedad de mesas. La carta aunque es pequeña tiene variedad tanto de guarniciones como de platos. Destacar que tienen una carta de cervezas muy amplia. No”
“Nos ha encantado!!! La atención de 10 a pesar de no tener reserva pudimos cenar tranquilamente. El local muy bien decorado y también con terraza exterior. La comida espectacular!!! Todo lo que pedimos estaba buenísimo en especial el punto de la carne, nos encantó la hamburguesa! Muy muy recomendable”
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