Alqueria De La Font D'En Corts est un restaurant spécialisé dans la paella valencienne, situé aux abords de la Font d'en Corts, près de La Albufera de Valence.
Sa carte s'articule autour du riz et des plats traditionnels, avec des propositions comme la paella valenciana, l'arroz de senyoret, les gambas al ajillo ou l'ensaladilla rusa, ainsi que des entrées et des desserts. La maison soigne particulièrement le produit : riz sous appellation d'origine de La Albufera, safran de La Albufera, légumes approvisionnés chaque jour à Mercavalencia et une cuisine sans surgelés, la paella étant préparée en une trentaine de minutes.
Le restaurant ouvre du jeudi au dimanche, de 13h00 à 17h00, et accepte les réservations —gérées via un assistant WhatsApp—, les groupes et les célébrations. Il se situe dans une gamme de prix élevée.
Que ce soit pour un déjeuner en terrasse, un dîner en tête-à-tête ou un repas en famille, Alqueria De La Font D'En Corts est une adresse à découvrir à Valencia.
À Alqueria De La Font D'En Corts, comptez environ 30–40 € par personne.
Alqueria De La Font D'En Corts propose une cuisine mediterranean · spanish · regional · fish · local à Valencia, sur la Costa Blanca.
Oui, Alqueria De La Font D'En Corts dispose d'une terrasse.
Retrouvez le contact et les horaires sur sa fiche Signature Costa Blanca.
Alqueria De La Font D'En Corts se situe au Carretera de la Font d'en Corts 54, Valencia.
“Una vez más, una experiencia fantástica en Alquería de La Font d’En Corts. Empezamos con unas tellinas fuera de serie, fresquísimas y con muchísimo sabor. La titaina estaba de escándalo, de las mejores que hemos probado, y las gambas al ajillo simplemente espectaculares. Normalmente solemos pedir el arroz a banda, qu”
“Fantástica comida de sábado previa al concierto de Dani Martín. Teníamos intención de comer en otra zona, pero el tiempo lluvioso y la improvisación nos llevaron hasta esta casa de La Huerta Valenciana. Tuvimos ocasión de probar sus productos locales en la ensalada de la casa, las tellinas (conocidas como coquinas en ”
“El ambiente es agradable y acogedor. Las paellas muy buenas. Los camareros estuvieron muy atentos. Sin embargo, al ser un grupo familiar bastante grande, tuvimos que estar separados en mesas redondas y compartir el salón con otros comensales. Eso restó un poco la privacidad familiar.”
“Estaba a tope. El servicio fue inmejorable. NONE es una camarera de las que ya no quedan... pura atención y servicio. Ole por ella. Espero que su jefe sepa y valore lo que tiene en su equipo. La comida muy bien en general, especialmente la Fideua y los postres. Pago un amigo así que no se el precio Volvería... seguro ”
“Mi marido y yo fuimos al restaurante sin reserva y conseguimos una mesa en el exterior; aun así, ¡recomiendo hacer reserva! Pedimos como entrantes croquetas de bacalao, que estaban deliciosas, y patatas bravas. La paella es muy abundante. No fue del todo de mi agrado por las alcachofas, pero eso es un gusto personal; e”
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