Salat

“Restaurante del interior de Alicante, donde a parte de disfrutar de la naturaleza, también se puede disfrutar de su gastronomía. Platos muy bien elaborados con matices del recetario local y otros más de autor de la mano del chef. En sala el servicio es muy atento supervisado por la gran personalidad y el ojo atento de”

“Es la primera vez que visitamos el restaurante. Nos impresionó su aspecto desde la carretera de subida a Guadalest. Tiene unas cristaleras con unas vistas al valle brutales. No necesitamos reservar con mucha antelación, aunque para ir con seguridad es lo más indicado. Pedimos de entrantes: Mintxo de verduras, Sombreros”

“Los buñuelos de calabacin y gambas, extraordinarios !! Exquisitos !! Y la Paella del senyoret tambien muy, muy buena. El local fantastico, y si te dan mesa en el mirador ya es el súmmum. El personal muy amable y atento.”

“Restaurante con una carta amplia y platos muy sabrosos. Precio correcto para la calidad recibida. Servicio de camareros bien, pero nos siguió atendiendo un chico joven que no nos ofreció los postres fuera de carta y nos hubieran gustado más. El servicio de la camarera fue impecable.”

“Pasamos el día en Guadalest y vinimos a comer en Nou Salat. Comimos de categoría! Mención especial a los buñuelos de calabacín y gamba y la tarta de queso. Increíble. Comida buenísima, restaurante con vistas y servicio atento. Lo tiene todo 👍🏼”