El Baret de Miquel Ruiz

“Después de algunos meses de espera, conseguimos mesa para un fin de semana! Es un sitio excelente para probar platos con productos locales pero cocinados y presentados de diferentes formas y texturas a las que estamos acostumbrados. Toda la comida que pedimos fue para compartir y estaba buenísima, destacando en nuestra”

“Una gran experiencia. De entrada la carta sorprende al llamar "tapas" a los platos y continúa cuando ves la reinvención de cada una de ellas. Sorprendentes sabores dentro de una estudiada simplicidad que supone un placer gustativo y visual. Magnífica atención y un ambiente relajante e informal. Un gran acierto.”

“Local muy cuqui. Atención extraordinaria. Platos muy elaborados y con una presentación original. Probamos los buñuelos de bacalao, el pastel de foie, el figatell , la berenjena ahumada y la tarta de manzana. He de decir que lo que más nos gustó fue el buñuelo de bacalao. La tarta, lo siento pero es un no. La idea es bu”

“Por fin después de muchos años intentando probar uno de los sitios que yo diría más difícil de reservar en Denia. El baret de Miquel Ruiz un sito con una bonita historia y que me ha encantado. Merece toda su fama, te traen una carta donde me apetecía probar todo pero como eso no es posible; con la ayuda de su maravillo”

“Hemos llegado a este local por un regalo que nos han hecho y tengo que decir que ha sido una acierto total. El trato inmejorable, la comida con buena calidad y los postres impresionantes. Tengo que decir que pedimos 2 postres y con uno hubiese sido suficiente, pero es lo que tiene ser glotón. Sin duda recomiendo que va”