Trattoria Napoletana Da Carlo

“El trato que dan es inigualable, la atención siempre muy buena y son muy amables. En cuanto a la comida sólo decir que no había probado una pasta tan buena y tan bien hecha en Valencia, platos grandes y muy ricos. El precio es un poco elevado pero comes lo que pagas, sin duda repetiré.”

“Fuimos porque queríamos probar la famosa pizza napolitana de este restaurante. La primera sorpresa nos la llevamos cuando el dueño nos dijo que las pizzas solo las hacían los lunes. Hasta ahí todo comprensible, nos conformamos y pedimos lo que nos sugirió. El entrante con los rebozados y los quesos estaba bueno (el de ”

“Hemos comido en un entorno muy familiar. Nos hemos dejado recomendar y los entrantes muy buenos, pero el plato principal exquisito, unos canelones de foie de lujuria. El precio es alto pero vale la pena darse el lujo de vez en cuando. Muy amables todos los camareros y dueño”

“El que esté acostumbrado a Telepizza o Burguer King o incluso al típico restaurante italiano en España, este restaurante no es su sitio. Es un restaurante con solera en Valencia. Más de 30 años nos acompañan en la ciudad. Mucho prestigio y clientela fija, para una cocina de mercado napolitana. En nuestra última visita”

“Encantados con la atención y sobre todo con los platos. 1️⃣Croqueta de patata,croqueta de polenta acompañado de verduras aliñadas, auténtica mozzarella napolitana sobre una cama de rúcula con aceite de oliva virgen extra y cherries. 2️⃣pasta servida en un enorme parmesano (rico nivel... de otro planeta...🪐) 3️⃣cannol”